Maceración prefermentativa a 10 ºC durante 4 horas. Prensado suave i desfangado estático durante 24 horas. Fermentación a 14 ºC durante 21 días. Reposo en depósito durante al menos 1 mes y posterior embotellado.
9,00€
Combinación aromática de flores blancas, sobre todo azahar, y de frutos carnosos, como el melocotón. Se completa con aromas de uva. Boca suave, estructurada y larga con recuerdos de uva, fruta blanca y florales.
Maceración prefermentativa a 10 ºC durante 4 horas. Prensado suave i desfangado estático durante 24 horas. Fermentación a 14 ºC durante 21 días. Reposo en depósito durante al menos 1 mes y posterior embotellado.
